Bistecchiera quadrata con manici in ghisa smaltata 23 cm - nero

È fatta di ghisa, che distribuisce perfettamente il calore e produce risultati di cottura perfetti, anche quando si preparano diversi tagli di carne. La ghisa dona inoltre alla carne un inconfondibile aroma =E2=80=93 la vostra carne sembrerà servita direttamente dal barbecue. Il grill quadrato Staub ha una dimensione di 29 cm inclusi i manici. Usatelo per cuocere in modo professionale bistecche e altri tagli di carne e verdure come zucchine, peperoni e melanzane. L'esterno dei vostri cibi diventa finemente rosolato e croccante, mentre l'interno rimane tenero e succoso. La ghisa può essere riscaldata fino ad alte temperature per sigillare immediatamente i pori della carne e intrappolarne i succhi. Preparate con facilità carne, pesce e verdure rosolate, gustose e aromatiche e servitele con stile in questo grill di ghisa della gamma Grill.

Caratteristiche:

• I segni della griglia rimangono impresse sull'alimento grazie alle speciali scanalature della padella.

• Consente di ottenere bistecche, filetti di pollo e tacchino teneri e succosi

• Le scanalature della griglia consentono di scolare il grasso

• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

Dati tecnici:

• Colore: nero

• Resistenza al calore: 240,00 =C2=BAC

• Materiale: ghisa

• Induzione: Sì

• Adatto al forno: Sì

• Adatto al piano cottura: Sì

• Lavabile in lavastoviglie: Sì