Cocotte con cestello a vapore nero, ø 24 cm

La cocotte circolare con cestello per la cottura a vapore è una vera Allrounder.

Questa pentola, secondo il modello francese, può essere utilizzata per arrosti e stufati.

Al suo interno è possibile cuocere sia in modo convenzionale che al vapore.

Inoltre non avrai bisogno di travasare un delizioso stufato in una scodella, dato che, grazie alle proprietà di conservazione del calore del materiale, questo rimarrà caldo all'interno della cocotte.

Tramite il suo design e il suo colore, la cocotte porta un pezzettino di Francia nella tua cucina.

La cocotte circolare con cestello per la cottura al vapore ha un diametro di 24 cm, 3,7 l.

Questa può essere utilizzata anche per preparare un piatto per un gran numero di ospiti senza alcuna fatica.

Questa casseruola può essere utilizzata su qualunque tipo di fornello, compresi quelli a induzione, e può anche essere posta nel forno.

Il cestello per la cottura al vapore è realizzato in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità.

Tutte le cocotte di Staub sono realizzate in ghisa smaltata. Conservano il calore per lunghi periodi di tempo e sono particolarmente adatte per cotture lente di carne e piatti con svariati ingredienti.

Il suo fantastico effetto stufato viene ulteriormente amplificato dal rivestimento interno smaltato di colore nero opaco.

Con la cocotte dotata di cestello per la cottura al vapore potrai realizzare piatti deliziosi con cui stupire amici e familiari.

Ideale per brasare e stufare allo stesso tempo, per esempio cuocendo il riso nella parte inferiore e il pesce in quella superiore

Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio

La smaltatura interna nera opaca è ideale per una brasatura particolarmente croccante ed è molto resistente

Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l' induzione, può essere messa anche nel forno /grill

Colore intenso

CARATTERISTICHE

Resistenza al calore (°C) 240

Resistenza al freddo -20,00 °C

Materiale ghisa

Coperchio esistente sì

Induzione Sì

Adatto al forno Sì

Adatto al freezer Sì

Adatto al piano cottura Sì

Lavabile in lavastoviglie Sì