Cocotte ovale nero, 29 cm

La casseruola Staub della popolare gamma La Cocotte è disponibile nel colore nero classico. L'attenzione si concentra sulla funzionalità della cocotte ovale, unita a un tocco di raffinatezza nel design. È possibile sfruttare appieno i 29 cm di diametro della casseruola e l'altezza di 15 cm. Il tegame offre un ampio spazio per il cibo, come arrosti, verdure o pesce, dato che la cocotte può contenere fino a 4,2 litri. Questo strumento di cottura riunisce molti vantaggi diversi, come la facilità d'uso e di pulizia, l'eccellente durata e il meraviglioso effetto di stufatura. I rivestimenti interni ed esterni garantiscono la maggior parte di queste proprietà: la cocotte ha una smaltatura nera opaca all'interno, che la rende immediatamente pronta all'uso. Questo aumenta anche l'effetto di stufatura, che migliora con l'utilizzo della casseruola. La cocotte è realizzata in ghisa con smaltatura interna nera opaca, che distribuisce rapidamente il calore. Inoltre, conserva il calore più a lungo in modo da poterlo rilasciare uniformemente nel cibo, rendendolo perfettamente adatto a una cucina delicata e sana. È inoltre possibile utilizzare la cocotte su tutti i tipi di fonti di calore, a seconda delle esigenze, che si tratti di un piano di cottura a gas, elettrico o a induzione. Questa cocotte di Staub è la scelta perfetta per chi ama gli stufati o le casseruole e usare tegami semplici e comodi.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente arrosti e polli interi

• Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio

• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente

• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill