coltello filettare pesce Swiss Classic

Victorinox Swissclassic presenta questo bellissimo coltello per sfilettare con ergonomico in Fibrox nero.
Grazie alla sua lama incredibilmente affilata e flessibile, avrete l'agilità e la capacità di taglio necessarie per fare sempre dei filetti a regola d'arte.
Un coltello professionale per chiunque adori stare in cucina. Qualità Svizzera Victorinox! Lama liscia 20 cm.

Qualità Svizzera Victorinox

Coltello Victorinox Swissclassic. Queste fantastiche lame dalla qualità Svizzera ti accompagneranno per tutta la vita perchè l'acciaio Victorinox è garanzia di qualità e tenuta di taglio nel tempo.

Coltello professionale per filettare

Quando è il momento di trasformare quel pesce meraviglioso in filetti, potrete contare sul coltello da pesce per sfilettare. Il manico ergonomico in Fibrox ti permette una presa facile e sicura, cosicchè tu possa destreggiarti in cucina senza preoccupazioni.
Questo pratico coltello professionale è ottimo per sfilettare e grazie alla sua lama incredibilmente affilata e flessibile, avrete l'agilità e la capacità di taglio necessarie per fare sempre dei filetti a regola d'arte.
Lama liscia 20 cm.

LAMA Victorinox

- Le lame Victorinox sono in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio e sono finite a mano in Svizzera da artigiani esperti. Ogni lama è indurita, temperata, lucidata, incisa e finita.
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La giusta durezza della lama e l'angolo di affilatura testato al laser, garantiscono un'ottima tenuta del filo.
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Acciaio inossidabile di alta qualità specificatamente studiato per uso professionale.
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Il processo di tempera speciale consente una durezza della lama di 55-56 HRC Rockwell.
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Finitura lucida che migliora la resistenza alla corrosione dell'acciaio e all'ossidazione.
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Impermeabile agli acidi, molto facile da pulire.
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Bordo posteriore smussato antitaglio.

MANICO Victorinox

- Design ergonomico che garantisce una sensibile diminuzione della fatica da parte dell'utilizzatore
- Appoggio naturale alla mano e alle dita per una grande precisione all'utilizzo
- Tutti manici sono realizzati con un particolare polimero plastico brevettato denominato Fribox e approvati NSF
- Non poroso ed eccezionalmente antiscivolo anche quando bagnato
- Resistente alle alte temperature (+150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti
- Lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile, in modo da garantire l'igiene più assoluta

Coltello Victorinox con manico ergonomico in Fibrox

Questo coltello è fornito di un resistente manico ergonomico realizzato in Fibrox che permette il lavaggio in lavastoviglie ed una presa facile e sicura.

Caratteristiche del coltello da tavola

- Lama liscia
- Lama Acciaio Inox (qualità elevata)
- Manico in Fibrox
- Colore: nero
- Lunghezza lama: 20 cm