Coltello per pane

Le esigenze esigenti di chef professionisti e appassionati di cucina sono soddisfatte con questo coltello da pane della serie ZWILLING® Pro. L'aspetto classico e l'ingegnerizzazione innovativa di questo sofisticato coltello stanno conquistando gli utenti, una combinazione che si rivela unica quando incontra croste di pane più resistenti e grandi pagnotte di pane. Grazie al tagliente continuo, è possibile tagliare con la lama fino al sostegno e quindi utilizzare l'intera lama del coltello, ottenendo tagli puliti e diritti.

La lama del coltello da pane di alta qualità è stata forgiata da un unico pezzo di acciaio e quindi subisce uno speciale indurimento del ghiaccio, rendendo la lama lunga 26 cm resistente alla corrosione e flessibile anche se utilizzata per lavori pesanti. La maneggevolezza del coltello è tipica dei prodotti ZWILLING. A forma di cuneo, la lama offre una stabilità ottimale e un'azione di taglio distintamente leggera. Il supporto curvo garantisce contemporaneamente una manipolazione precisa e risultati di taglio uniformi e puliti.

Il coltello da pane ZWILLING è un classico indispensabile nella tua cucina privata o commerciale, che ha un aspetto impressionante con il design a tre rivetti di Matteo Thun. Un lavoro preciso ed efficiente è una cosa ovvia con questo strumento professionale. Completa perfettamente le tue attrezzature da cucina con questo versatile attrezzo da cucina.

Lama temprata con ghiaccio FRIODUR® per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione.

Acciaio speciale in acciaio inossidabile, materiali appositamente fusi ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.

Coltello SIGMAFORGE® - forgiatura di precisione in un pezzo

Speciale lama seghettata - taglia facilmente il pane.

Impugnatura ergonomica in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello.