Cuoci riso - grand cru

Chicchi lunghi o corti, selvatici o gelsomino, bianchi o rossi... la pentola per riso Emile Henry è esperta nella cottura dei chicchi di riso alla perfezione. Ispirato ai tradizionali utensili per la cottura del riso, diffonde delicatamente il calore per garantire una cottura uniforme dei chicchi, esaltando i sapori e rispettando la consistenza.

Con le sue pareti spesse, aumenta gradualmente la temperatura, immagazzina il calore e lo rilascia in modo uniforme. Il coperchio interno impedisce il traboccamento, aiuta a mantenere il vapore vicino al riso e favorisce una circolazione uniforme del vapore in modo che ogni chicco sia perfettamente cotto, umido e sciolto. E grazie al calore immagazzinato dalla ceramica e al vapore trattenuto dal coperchio interno, potrai terminare la cottura del riso fuori dal fuoco.

La pentola per riso Emile Henry può essere utilizzata per preparare una varietà di piatti a base di riso e ricette "one-pot". È adatto per la cottura di altri cereali e cereali come la quinoa o il bulgur. Quando viene utilizzata per servire, la ceramica mantiene caldo il riso per tutta la durata del pasto.

Può essere utilizzato su tutti i piani cottura (gas, alogeni, elettrici), escluso l'induzione; ed è adatto al forno. Con una capacità di 2,5 litri (2,6 QT), puoi preparare fino a 8 porzioni. Durevoli, potrete cucinare un ottimo riso a lungo... Tutti i prodotti Emile Henry sono fabbricati in Francia e garantiti 10 anni.

• Temperatura massima 290°C

• Temperatura minima -20°C

• Lavastoviglie/microonde/forno/piani cottura a gas, in ceramica, alogeni ed elettrici

• Céramique Senza piombo, cadmio e nichel

• 10 anni di garanzia