Evolution, cocotte ovale 35 cm in ghisa vetrificata - nero matt

Versatile come la nostra classica casseruola rotonda, questa opzione ovale è abbastanza grande da arrostire un'intera coscia di agnello e abbastanza stretta da lasciare spazio nel forno per i contorni extra. Qualunque cosa tu stia servendo, questo elemento fondamentale della cucina ti aiuta a creare piatti spettacolari che scoppiano di sapore pieno.

Mantieni la calma: la nostra manopola resistente al calore (fino a 260°C) è progettata per una presa migliore, anche quando si utilizzano guanti da forno per sollevare il coperchio.

Maneggevolezza da sogno: grazie alle nostre grandi maniglie, puoi passare facilmente dai fornelli al forno alla tavola, anche indossando i guanti da forno.

Un vero cavallo di battaglia: adatto per forno, piano cottura, induzione o sotto la griglia.

Cibo dal sapore delizioso: la struttura in ghisa trattiene il calore per una cottura e una doratura uniformi. Le tue deliziose creazioni rimarranno anche più calde a tavola per più tempo.

Trattiene l'umidità: il nostro coperchio ermetico aiuta ad aumentare l'umidità e ad esaltare il sapore, per cibi cotti alla perfezione.

Facile da impugnare: le maniglie eleganti e comode consentono un sollevamento sicuro.

Non troppo caldo: cuoci a fuoco basso o medio, in modo costante, per prenderti cura della ghisa e ottenere risultati deliziosi.

La scelta è tua: disponibili in diverse dimensioni per soddisfare le esigenze della tua cucina.

I migliori della categoria: i nostri prodotti sono realizzati con i migliori materiali in stabilimenti in tutto il mondo, garantendo la qualità che ti aspetti da Le Creuset.

FONTE DI CALORE

• Griglia

• Forno

• Piano cottura elettrico

• Piano cottura in vetroceramica

• Piano cottura a gas

• Piano cottura a induzione

CURA E UTILIZZO

Magazzinaggio

Compatibile con il congelatore

Prima del primo utilizzo

Divertiti a scartare il tuo nuovo acquisto! (Assicurati di rimuovere etichette e imballaggi.)

Lavare il prodotto Le Creuset con acqua calda e sapone, quindi risciacquare e asciugare accuratamente.

Cucina

Proteggiti: usa sempre i guanti da forno quando maneggi qualcosa di caldo.

Si consiglia di utilizzare utensili in silicone Le Creuset o utensili in legno/plastica resistente al calore. Gli utensili in metallo possono essere utilizzati con cura, ma non devono essere usati in modo aggressivo o raschiati sulla superficie di cottura, poiché ciò potrebbe causare danni.

Utilizzare il prodotto sul fornello di dimensioni più appropriate: il cibo cuocerà in modo più uniforme e ridurrà il rischio di danni alle maniglie e ai lati. Ciò è particolarmente importante sui fornelli a induzione: se si utilizza un fornello di dimensioni sbagliate, c'è il rischio che il fornello non "riconosca" il prodotto.

La cottura a fuoco medio o basso garantisce i risultati migliori, anche per friggere e rosolare. Lascia che il prodotto si riscaldi gradualmente per ottenere un cibo dal sapore delizioso e cotto in modo uniforme. Se hai bisogno di usare un calore più alto, abbassa l'impostazione una volta raggiunto il calore desiderato.

Non far mai scivolare il prodotto su un piano cottura/fornello con piano in vetro, poiché ciò potrebbe danneggiare la base del prodotto e il vetro. Al contrario, sollevare sempre il prodotto per metterlo e toglierlo, o lungo la superficie.

Pulizia

Attendere che il prodotto si raffreddi prima di iniziare a pulirlo.

Pulisci eventuali residui dalla base e dai lati del prodotto. Se c'è del cibo attaccato, riempi il prodotto con acqua calda e sapone e lascialo in ammollo per 15-20 minuti prima di lavarlo come al solito.

Non utilizzare detergenti abrasivi o tamponi o spazzole metalliche, abrasive o molto dure su nessuna superficie.

Dopo il lavaggio, asciugare bene e conservare in un luogo asciutto.

Corpo della casseruola: le casseruole con manici in ghisa e fenolici incorporati sono lavabili in lavastoviglie. Tuttavia, il lavaggio in lavastoviglie continuo può causare l'opacizzazione della finitura smaltata.

Coperchio della casseruola: i coperchi con pomelli in acciaio inossidabile e fenolico sono lavabili in lavastoviglie. I coperchi con pomelli in oro, iridescenti, rame e nichel nero devono essere lavati a mano per mantenerne la finitura.