Piero, forno a legna/gas con carrello

LINEA IBRIDA

Cottura diretta

Il forno pizza (ma non solo) che può funzionare sia a legna che a gas, per la prima volta (dispositivo brevettato) senza la necessità di scomode operazioni di smontaggio e montaggio di bruciatori o di complicati inserimenti di paratie o protezioni di sicurezza per proteggere il bruciatore.

POCO TEMPO?

Ora la decisione di utilizzare il forno a gas oppure con una profumata brace di legna può avvenire simultaneamente, solamente in relazione al tempo che puoi dedicare ai tuoi ospiti. Il fine settimana con tutto il tempo a disposizione, poter assaporare le pietanze cucinate con il gusto della tradizione del forno a legna e durante le cene infrasettimanali, quando i ritmi sono inclementi, poter contare su un forno alimentato a gas.

Caratteristiche Tecniche

• Tipo di combustibile: Legna

• Dimensioni esterne: P 85,5 x L 98 x H 196 cm

• Dimensione camera di cottura: P 40 x L 60 x H 34 cm

• Diametro canna fumaria: 140 mm

• Peso: 135 kg