Quarta posata, champagne

La Quarta Posata è stata ispirata dal concetto di tapa tong dello chef Ferran Adria.

Ridisegnato dallo Chef Marco Stabile di Oro d'Aria, in collaborazione con Jeunes Restaurateurs D'Europe (JRE) Italia e Mepra.

"Ci sono Chef nel mondo che influenzano continuamente il gusto e lo rendono migliore di me. Uno di questi è Ferran Adrià, che onoro con l'idea della Quarta Posata, ispirata alle sue pinze da tapas".

Marco Stabile, Chef, Ristorante Ora d'Aria

La Quarta Posata viene utilizzata per pasticcini, tapas, piccoli dessert o qualsiasi cosa che stimoli la tua creatività. Metti insieme un cucchiaio, una forchetta e un coltello o presentalo quando è il momento giusto