Stampo pane artigianale - grand cru

Il piacere di fare il pane in casa è in piena espansione e la linea Emile Henry ci aiuta a riscoprire i sapori che farine particolari, integrali o raffinate, di frumento, avena o di segale, riportano nelle nostre case, sapori genuini e fragranti, che possono essere consumati in una settimana se conservati in sacchetti di carta o stoffa fuori dal frigorifero. Il nostro Stampo per Pane Artigianale permette di cuocere da solo, alla perfezione, pani generosi (fino a 2kg) , come quelli dei fornai artigiani di una volta!

Che si voglia un pane bianco classico, o un pane più rustico, con lo Stampo Pane Artigianale tutto è possibile qualunque sia il tipo di farina (bianca, segale, castagna ...). Esplora diverse consistenze e sapori.

Il suo coperchio a cupola aiuta a mantenere il corretto livello di umidità durante la cottura. Questo è ciò che darà al tuo pane una crosta croccante e una mollica morbida e ariosa. Ecco fatto - incredibilmente semplice.

La parte più difficile è resistere a rosicchiare fuori dal forno!

Le scanalature incrociate sul fondo della teglia aiuteranno l'impasto a non attaccarsi e le due aperture alle estremità del coperchio lo rendono facile da maneggiare. Una volta che il coperchio è ribaltato all'interno del corpo stampo, lo stoccaggio è più facile e compatto. A meno che non si scelga di lasciare la teglia in bella mostra nella cucina=E2=80=A6