EMILE HENRY-EMILE & CO Sublime, cocotte ovale 4,5 lt - terra di siena

Sublime, cocotte ovale 4,5 lt - terra di siena

EMILE HENRY-EMILE & CO

Codice: 02B0EH146645

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163,00
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Dettagli di Sublime, cocotte ovale 4,5 lt - terra di siena

Descrizione

Frutto di una ricerca approfondita, la ceramica "Sublime" può essere utilizzata per creare e servire ogni tipo di ricetta, con una facilità d'uso senza eguali.


Sublime è realizzato con una nuova tecnologia ceramica progettata per fare tutti i tipi di cottura meglio di altri materiali. Potresti benissimo avere una sola padella per preparare tutti i tuoi pasti. Ciò che rende questa tecnologia così straordinaria è la sua versatilità.


Può sopportare il calore elevato della rosolatura, della frittura o del barbecue, ma anche della cottura delicata a basse temperature, quindi gli zuccheri in una salsa al caramello o in una crema pasticcera vengono riscaldati delicatamente senza bruciarsi o cuocere troppo.


La ceramica sublime distribuisce delicatamente il calore in tutta la padella, meglio di qualsiasi metallo, compresi la ghisa o l'acciaio inossidabile, ed è più leggera del 50% rispetto a questi altri materiali. Sublime può essere utilizzato sulla fiamma diretta e con barbecue a gas, elettrici, in vetro, a carbonella o a gas, nel forno, nel microonde ed è lavabile in lavastoviglie.


  • Lunghezza/Diametro 36,5 cm

  • Larghezza 24,2 cm

  • Altezza 19,2 cm

  • Lunghezza interna/diametro 30 cm

  • Larghezza interna 21,8 cm

  • Altezza interna 10,7 cm

  • Capacità utile 4,6 l

  • Capacità 6,7 l

  • Numero di porzioni 6

  • Peso (kg) 3,45

  • Temperatura massima 290°C

  • Temperatura minima -20°C

Scheda tecnica

  • Capacità: 4,6 lt
  • Modello: EH146645
  • Tipologia: Cocotte
  • Marca: Emile Henry
  • Colore: Marrone
  • Materiale: Ceramica
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