Tegame chistera blu scuro, Ø 24 cm

Con la teglia multiuso Staub puoi creare facilmente deliziosi piatti. Il coperchio presenta l'esclusiva struttura a goccia in Chistera di Staub, che distribuisce la condensa sul cibo e assicura che nulla bruci e ogni ingrediente rimanga meravigliosamente tenero. Anche i principianti con una conoscenza limitata della cucina otterranno risultati eccezionali con questa teglia.

La teglia multiuso Staub blu scuro ha un diametro di 24 cm, è alta circa 12 cm e ha una capacità di 2,4 L. È realizzata in ghisa smaltata e può essere utilizzata su tutte le fonti di calore, compresi i piani cottura a induzione. Può anche essere messo in forno se si sta preparando un piatto che richiede tempi di cottura più lunghi o si desidera dorare leggermente i cibi. Le maniglie ergonomiche facilitano il posizionamento della padella all'interno e la rimozione dal forno.

Oltre ad avere eccezionali proprietà di trattenimento e distribuzione del calore, la ghisa è molto durevole, resistente ai graffi e di facile manutenzione. La teglia produce piatti estremamente saporiti ed estremamente salutari, poiché la cottura lenta e uniforme conserva le vitamine e altri ingredienti nutrienti. Tutto sommato, la teglia multi-funzione è un'opzione elegante per servire piatti succulenti ben cucinati e semplicemente pieni di sapore.

Ideale per bruciare e cuocere lentamente carne, pesce o verdure

Risultato di cottura succoso e tenero grazie alla speciale struttura a goccia del coperchio

La smaltatura interna nera opaca è ideale per bruciature particolarmente nitide ed è particolarmente resistente

Adatto a tutti i tipi di piani cottura, incl. induzione, può essere utilizzato anche nel forno / grill